Piatto a base di pesce molto aromatico e gustoso: i filetti di pesce persico al limone con salsa di acciughe e peperoni. La ricetta è semplice da realizzare. Ha una sapidità ed una fragranza uniche, molto appetitose. Viene servito insieme a fette di polenta: ti consiglio di preparare la polenta il girono prima e poi di tagliarla a fette. In …
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Perciatelli con funghi misti e peperoni
Una ricetta vegetariana molto appetitosa, colorata e fragrante da leccarsi i baffi: ecco i Perciatelli con funghi misti e peperoni! Il condimento per questo piatto sfizioso è a base di peperoni e funghi misti. I funghi sono ortaggi che oltre ad essere molto gustosi, sono anche molto utili al nostro benessere. Contengono, infatti, proteine, sali minerali e vitamine. Nella ricetta …
Leggi tutto »Bucatini con pollo e peperoni
I bucatini con pollo e peperoni sono un piatto davvero delizioso ed appetitoso, da veri amanti della buona cucina italiana! La ricetta è abbastanza semplice da realizzare, leggera ma sostanziosa ed ottima da servire anche come piatto unico. Il condimento viene preparato utilizzando peperoni arrostiti e petti di pollo, il tutto aromatizzato semplicemente con cipolla, aglio, alloro, pepe rosa e …
Leggi tutto »Pollo in padella con peperoni
Il Pollo in padella con peperoni è un secondo piatto con contorno molto appetitoso e gustoso. La ricetta è piuttosto facile da realizzare: il pollo viene aromatizzato molto semplicemente con aglio e vino rosato e durante la cottura si aggiungono pomodori e peperoni che lo arricchiscono di sapore e fragranza lasciandolo morbido e saporoso. Può essere servito con fettine di …
Leggi tutto »Teglia di verdure pasticciate
La teglia di verdure pasticciate è un piatto molto gustoso e profumato, preparato con un mix di verdure di stagione: un appetitoso amalgama di sapori e di fragranze tipicamente estive!!!! Ricetta per un piatto vegetariano molto versatile e che può essere gustato in diversi modi: come antipasto freddo tagliato a quadrotti oppure come contorno per accompagnare carni bianche o pesce …
Leggi tutto »Vongole veraci con zucchine e peperoni
Le vongole veraci con zucchine e peperoni sono una ricetta molto profumata ed appetitosa da servire come secondo piatto o come antipasto. Le vongole veraci sono molluschi molto gustosi che si prestano a moltissime preparazioni. In questa ricetta vengono abbinate a verdure di stagione ed insaporite con un soffritto molto fragrante a base di aglio e basilico. Il sapore ed …
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