Ecco un piatto a base di carne per veri buongustai e per gli amanti dei piatti dai sapori golosi: il cosciotto di vitello alla salsa con frutti di bosco. I frutti di bosco, oltre ad …
Cappello di prete con le cime di rapa
Il cappello di prete con le cime di rapa è un secondo piatto molto saporito e sostanzioso, preparato con un mix di verdure molto originale e sfizioso. L’ingrediente base è un taglio di carne particolare, …
Cannelloni di prosciutto ripieni
I cannelloni di prosciutto ripieni sono un secondo piatto sfizioso, ideale per stupire ed accontentare anche i palati più esigenti. Le fette di prosciutto cotto vengono farcite con una deliziosa purea di cavolfiore insaporita dagli …
Filetto di manzo al Marsala e broccoli
Il filetto di manzo al Marsala e broccoli è un gustoso secondo piatto con contorno che sarà apprezzato anche dai palati più fini. La ricetta viene realizzata utilizzando fette di filetto di manzo che vengono …
Involtini ripieni di patate e salsiccia
Gli involtini ripieni di patate e salsiccia sono un secondo piatto gustoso e molto saporito, per veri buongustai! La carne utilizzata per la preparazione di questa ricetta è quella di vitello in quanto molto più …
Zuppa di frutti di mare
Ecco un secondo piatto che profuma di mare e di estate oltre che essere un tripudio di gusto e prelibatezza: la Zuppa di frutti di mare! I frutti di mare sono un vero toccasana, oltre …
Involtini di verza
Gli involtini di verza sono un antipasto davvero gustoso ideale da servire non solo nella stagione estiva ma anche invernale. La verza è ricca di sali minerali, vitamina C e fibre. Inoltre grazie alle sue …
Polpette in umido con patate e piselli
Le polpette in umido con patate e piselli sono un secondo piatto con contorno molto gustoso, colorato ed ottimo da servire per una cena leggera ma sostanziosa. Queste polpette sono realizzate con carne macinata di …
Ricetta: zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un secondo piatto davvero gustoso e prelibato, ma si prestano molto bene anche come contorno sfizioso. Sono facili da preparare e per coloro che hanno poco tempo da dedicare in cucina, …
Salmone con crema di burro e aceto di mele
Il salmone con crema di burro e aceto di mele è un secondo piatto prelibato, da preparare in occasione di una cena elegante oppure quando si ha voglia di gustare un piatto dalla saporosità unica. …